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j'exposerais à la portes ouvertes le samedi 15 novembre 2014 de 9H/12H - 14H/18H30 avec un viticulteur alsacien et un producteur de charcuterie (Porc de Bayeux) .

Prise en photos avec Guillaume Gomez, meilleur ouvrier de France et nouveau chef cuisinier du Palais de l'Elysée. Il a aimé goûter ma recette de Cramaillote et m’a même demandé la recette.

Venez à ma rencontre pendant le 14 ème Château Flore de Fontaine Henry les 11 et 12 octobre 2014. Horaires d'ouverture au public : 10h à 19h Tarifs : 5 € pour les adultes, et enfants, gratuit jusqu'à 15 ans. Un service de "Taxis-Flore" est à la disposition...

Venez à ma rencontre au marché artisanal et gourmand à Courseulles sur mer le dimanche 20 juillet 2014 place de la fontaine près de l'Office de Tourisme Horaires d'ouverture au public : 10h à 18h Entrée gratuite

Parfait pour mariner les poissons et les volailles, il peut aussi faire d'excellentes vinaigrettes. Je l'utilise aussi pour déglacer et faire de bonnes sauces.

Un très grand merci à mes contributeurs : Madanie45 Ben Rjb Julionne Dany Fanette14

Le Revitais est présent sur les marchés le : Dimanche matin : Courseulles sur mer (sur le port) lundi matin : Langrune sur mer (juillet et août) Jeudi soir : Saint Aubin sur mer (juillet et août) Vendredi matin : Langrune sur mer Samedi matin : Louvigny...

Sur mon stand, vous trouverez aussi des mini-quiches, des quiches, des cakes salés, des beignets, mini-crêpes, des donuts, pain au chocolat, croissants, financiers, tarte aux pommes, gâteaux aux pommes, gâteaux au chocolat.... Je fais aussi des amuses...

Il peut se substituer au jus de citron dans tous les mets, comme par exemple les salades de crudités, le taboulé, le poisson chaud ou froid, les crustacés, les marinades, les viandes blanches … Egalement dans les préparations de desserts, pour atténuer...